Siskoni meni salaa naimisiin Kuubassa muutama viikko sitten. He matkustivat sinne kaveripariskuntansa kanssa, jotka toimivat häätilaisuudessa todistajina. Minulle heidän naimisiin menonsa ei tullut yllätyksenä, koska tiesin, ettei siskoni haluaisi järjestää perinteisiä häitä. Takaisin tultuaan he halusivat järjestää perheilleen hääkahvittelut, mikä tarkoitti minulle leipomista! :)
Päädyimme siskojeni kanssa juustokakkuun ja jostain syystä halusimme vielä jotain muuta makeaa, joten leivoin valkosuklaa-mustikka cupcakeja. Juhlissa oli vain 12 syöjää, joten loppujen lopuksi ruokaa oli liian paljon ja kakusta olisi riittänyt vaikka kahdellekymmenelle hengelle. "Pitäiskö olla viäl jotain muuta makeeta''-kysymystä ei olisi pitänyt ikinä edes esittää. Cupcakeja syötiin vain yksi varsinaisissa juhlissa. Ne olivat kuitenkin tosi hyviä, joten juhlien jälkeen niitä alkoi kadota pikkuhiljaa jääkaapista. Cupcaket sovelsin täysin eri ohjeista, juustokakku taas on yksi bravuureistani. Sitä on tarjottu mm. minun, poikaystäväni ja siskoni lakkiaisissa aina vähän eri versioina. Siskoni mielestä kakku näyttää parhaalta ilman mitään koristeita, joten jätin sen koristelematta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti