Ystävänpäivä on hyvä tekosyy tehdä herkkuaamiainen. Meillä herkuteltiin tänään ihanilla amerikkalaisilla pancakeseilla. Niitä on tosi helppoa ja nopeaa tehdä, eli tämän herkkuaamiaisen eteen ei tarvitse ruveta ponnistelemaan heti aamusta. Itse paistoin ne isolla paistinpannulla, kolme kerrallaan. Taikina on sen verran paksua, että samalla pannulla yhtäaikainen paistaminen onnistuu. Toinen vaihtoehto on paistaa ne perinteisellä lättypannulla.
3-4 dl jauhoja
1 tl leivinjauhetta
1/4 tl suolaa
1-2 tl vaniljasokeria
1/2 dl sokeria
2 dl kermaviiliä
2 munaa
2 rkl öljyä
Sekoita kuivat aineet keskenään ja kermaviili, munat ja öljy keskenään. Yhdistä seokset. Paista pieniksi lätyiksi paistinpannulla.
3-4 dl jauhoja
1 tl leivinjauhetta
1/4 tl suolaa
1-2 tl vaniljasokeria
1/2 dl sokeria
2 dl kermaviiliä
2 munaa
2 rkl öljyä
Sekoita kuivat aineet keskenään ja kermaviili, munat ja öljy keskenään. Yhdistä seokset. Paista pieniksi lätyiksi paistinpannulla.
Voitko muuttaa meille ja tehdä tällaisia aamiaisia joka aamu? ;) No, ei kai. Mun dieetti ratkeis sillä sinisellä sekunnilla...
VastaaPoistaSulle on haaste mun blogissa. :)
VastaaPoista